Plan de Estudios de la Tec. Sup. en Bromatología y Medio Ambiente Primer Nivel Primer Cuatrimestre Matemática Lingüística Legal I Química General e Inorgánica Microbiología General Segundo Cuatrimestre Física Legal II Química Orgánica y Biológica Microbiología de los Alimentos Enfermedades Transmisibles por Alimentos Segundo Nivel Primer Cuatrimestre Saneamiento Ambiental Vectores Banales y Patógenos Bromatología Estadística Laboratorio I Segundo Cuatrimestre Tratamiento de Residuos Calidad Alimentaria Bromatología II Etica Profesional y Bioética Laboratorio II Diseño Curricular Régimen de correlatividades